MALIBU WATERMELON

Malibu Watermelon is een frisse, fruitige variant van Malibu waarin Caribbean rum wordt gecombineerd met de sappige smaak van watermeloen. In tegenstelling tot Malibu Original draait deze uitvoering niet om kokos, maar volledig om watermeloen. De officiële omschrijving noemt hem verfrissend, soepel en fruitig.

Herkomst: Barbados
Regio: West Indies / Caraïben
Type: Rum-based spirit met watermeloensmaak
Alcoholpercentage: 21% vol.
Karakter: Zoet, fruitig, sappig en verfrissend
Smaak: Rijpe watermeloen, lichte zoetheid en zachte rumtonen
Afdronk: Soepel, fruitig en fris
Basis: Caribbean rum, water, suiker en natuurlijke aroma’s

De smaak
Malibu Watermelon heeft een uitgesproken smaak van rijpe, sappige watermeloen. De zoetheid wordt ondersteund door de zachte Caribbean rum, waardoor hij gemakkelijk drinkt en vooral een zomers karakter heeft.

Serveertip
Serveer hem goed gekoeld, eventueel puur met flink wat ijs. Voor een eenvoudige longdrink is hij erg lekker met Sprite, 7UP, bruiswater of lemonade, eventueel met een partje limoen en een stukje verse watermeloen. Malibu zelf adviseert onder andere Watermelon met sodawater en gebruikt hem ook voor een Watermelon Mojito.
Een lekkere verhouding voor een frisse mix is 1 deel Malibu Watermelon op 2 delen bruiswater of lemon-lime frisdrank.

Lekker bij
Door zijn frisse en zoete watermeloensmaak past Malibu Watermelon goed bij een zomerse fruitsalade, aardbeien, meloen, citroen- of limoendesserts en vanille-ijs. Ook bij lichte hapjes tijdens een barbecue of zomerse borrel is hij een leuke, fruitige afsluiter.
Voor een dessertcombinatie zou ik vooral kiezen voor vanille-ijs met verse aardbeien en watermeloen of een frisse citroencheesecake.

Cocktail & Mix

🍉 Watermelon Lemonade

Ingrediënten

• 50 ml Malibu Watermelon
• 100 ml Sprite of 7UP
• 15 ml limoensap
• ijsblokjes

Bereiding

Vul een glas met ijs, voeg Malibu Watermelon en limoensap toe en vul aan met Sprite of 7UP.

Watermelon Mule

• 40 ml Malibu Watermelon
• 100 ml ginger beer
• 15 ml limoensap
• ijsblokjes

Watermelon Paradise

• 40 ml Malibu Watermelon
• 80 ml ananassap
• 40 ml sinaasappelsap
• ijsblokjes

Watermelon Spritz

• 40 ml Malibu Watermelon
• 75 ml prosecco
• 50 ml bruiswater
• ijsblokjes

Pink Watermelon

• 40 ml Malibu Watermelon
• 100 ml cranberrysap
• 15 ml limoensap
• ijsblokjes

Watermelon Mojito

• 50 ml Malibu Watermelon
• 15 ml limoensap
• 8 muntblaadjes
• 75 ml bruiswater
• crushed ice