🍷 Smaak
Een zachte, fruitige en toegankelijke alcoholvrije rode wijn uit Duitsland.
Aroma's van rijpe kersen, rode bessen en sappige pruimen.
Subtiele tonen van kruiden en een lichte, aangename zoetheid.
Een soepele, fruitige afdronk met milde tannines.
🍇 Druivenras
Deze alcoholvrije rode wijn wordt gemaakt van 100% merlotdruiven. Dankzij een speciaal proces wordt de alcohol voorzichtig uit de wijn verwijderd, waarbij zoveel mogelijk van de oorspronkelijke fruitige aroma's behouden blijven.
🍽️ Lekker bij
Gegrilde kip of kalkoen.
Pasta's met tomatensaus.
Pizza met groenten of mozzarella.
Milde kazen, zoals jonge gouda of brie.
Gegrilde groenten en vegetarische gerechten.
📌 Leuke weetjes
Carl Jung is een Duitse wijnproducent die al sinds 1908 gespecialiseerd is in het maken van alcoholvrije wijn.
De oprichter, Carl Jung, ontwikkelde een methode om alcohol onder vacuüm uit wijn te verwijderen bij een relatief lage temperatuur.
Door deze techniek blijven veel van de oorspronkelijke geur- en smaakstoffen behouden.
Merlot staat bekend om zijn zachte karakter en fruitige smaak, waardoor deze druif bijzonder geschikt is voor een toegankelijke alcoholvrije rode wijn.
Een feestelijk alternatief voor wie wil genieten van een glas rode wijn zonder alcohol.
🥂 Alcoholpercentage
Het alcoholpercentage bedraagt minder dan 0,5%. De wijn wordt verkocht als alcoholvrij, maar kan dus nog een zeer kleine hoeveelheid restalcohol bevatten.
🌡️ Serveertip
Serveer deze wijn licht gekoeld op een temperatuur van 14 tot 16 °C. Zo komen de fruitige aroma's mooi naar voren en smaakt de wijn heerlijk fris en soepel.