STROH 38

STROH 38 is een karaktervolle Oostenrijkse Inländer Rum met een aromatisch, kruidig en zachtzoet karakter. STROH vindt zijn oorsprong in 1832, toen Sebastian Stroh in Karinthië begon met het distilleren van sterke drank. Het merk groeide uit tot een van de bekendste Oostenrijkse producenten en is tegenwoordig onlosmakelijk verbonden met de Oostenrijkse keuken en drankcultuur.

De basis van STROH Inländer Rum wordt gevormd door rum uit suikerrietmelasse, die in Oostenrijk wordt geproduceerd en wordt verfijnd met het karakteristieke STROH-aroma. Hierdoor ontstaat het herkenbare smaakprofiel met tonen van vanille, kaneel, amandel en een subtiele rokerigheid. Met zijn lagere alcoholpercentage is STROH 38 toegankelijker dan de krachtige STROH 60 en STROH 80.

• Herkomst: Oostenrijk
• Regio: Karinthië
• Type: Inländer Rum
• Basis: Rum uit suikerrietmelasse, verfijnd met de karakteristieke STROH-aromacompositie
• Kleur: Roodbruin tot donker amber
• Geur: Aromatisch en kruidig met vanille, kaneel en zachte zoete tonen
• Smaak: Vanille, kaneel, amandel, karamelachtige zoetheid, warme specerijen en subtiele rokerigheid
• Afdronk: Warm, kruidig en aromatisch
• Alcoholpercentage: 38%

De smaak
STROH 38 heeft een vol en aromatisch smaakprofiel waarin zoete en kruidige tonen mooi samenkomen. Vanille zorgt voor een zachte zoetheid, terwijl kaneel en andere warme specerijen voor het herkenbare kruidige karakter zorgen. Tonen van amandel en een subtiele rokerigheid geven de rum extra diepte. De afdronk is warm, aromatisch en aangenaam kruidig.

Serveertip
STROH 38 kan puur of met ijs worden gedronken, maar leent zich vooral uitstekend voor cocktails, longdrinks en warme dranken. Het karakteristieke aroma combineert goed met cola, koffie en warme chocolademelk. Daarnaast kan STROH worden gebruikt om desserts, gebak en andere zoete gerechten extra aroma te geven.

Cocktail & Mix

STROH Cola

Ingrediënten

• 40 ml STROH 38
• 160 ml cola
• ijsblokjes
• partje citroen of limoen

STROH Coffee

Ingrediënten

• 30 ml STROH 38
• 120 ml warme koffie
• eventueel suiker naar smaak
• eventueel licht opgeklopte room

 STROH Hot Chocolate

Ingrediënten

• 30 ml STROH 38
• 150 ml warme chocolademelk
• eventueel slagroom
• snufje kaneel