TEXELS JUTTERTJE KRUIDENBITTER

Texels Juttertje is een traditionele Nederlandse kruidenbitter afkomstig van het eiland Texel. Deze echte Texelse specialiteit wordt op ambachtelijke wijze bereid volgens een oud familierecept en staat bekend om zijn zachte, vriendelijke en lichtzoete karakter.

Juttertje wordt vervaardigd met een zorgvuldig samengestelde melange van 14 verschillende natuurzuivere kruiden. De exacte samenstelling van deze kruidenmelange wordt niet prijsgegeven. Door de uitgebalanceerde combinatie van kruiden ontstaat een zachte kruidenbitter die minder scherp overkomt dan veel traditionele bitters en daardoor bijzonder toegankelijk is.

• Herkomst: Nederland
• Regio: Noord-Holland
• Oorsprong: Texel
• Type: Kruidenbitter
• Basis: Melange van 14 verschillende natuurzuivere kruiden volgens oud Texels familierecept
• Kleur: Bruin
• Geur: Mild en lichtzoet met aromatische kruidentonen
• Smaak: Zacht, lichtzoet, kruidig en aromatisch
• Afdronk: Lang, zacht en lichtzoet
• Alcoholpercentage: 30%

De smaak
Texels Juttertje heeft een opvallend zacht en toegankelijk smaakprofiel. De melange van 14 verschillende kruiden zorgt voor een aromatische kruidigheid zonder dat de drank scherp of overheersend bitter wordt. Een lichte zoetheid maakt het geheel rond en vriendelijk, gevolgd door een lange en zachte afdronk.

Serveertip
Texels Juttertje kan uitstekend puur en op kamertemperatuur worden gedronken. Serveer hem liever niet rechtstreeks uit de diepvries, omdat een te lage temperatuur de karakteristieke kruidensmaak kan onderdrukken. Juttertje is daarnaast heerlijk naast of in de koffie en kan worden gecombineerd met cola of warme chocolademelk.
Texels Juttertje combineert daarnaast goed met oude kazen, noten en hartige borrelhapjes, maar ook met pure chocolade en desserts met koffie, karamel, appel of warme specerijen.

Cocktail & Mix

Juttertje Koffie

Ingrediënten

• 30 ml Texels Juttertje
• 100-120 ml warme koffie
• eventueel licht opgeklopte room

 Juttertje Cola

Ingrediënten

• 40 ml Texels Juttertje
• 120 ml cola
• ijsblokjes
• schijfje sinaasappel

 Juttertje Choco

Ingrediënten

• 30 ml Texels Juttertje
• 150 ml warme chocolademelk
• eventueel slagroom
• snufje kaneel