COMTE D'ARTIM XO

Comte d’Artim XO is een rijke en verfijnde Franse cognac met een zacht, complex en elegant karakter. Deze cognac wordt geproduceerd door het historische cognachuis Godet, een familiebedrijf dat al eeuwenlang verbonden is met de Franse havenstad La Rochelle.

Comte d’Artim XO wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde eaux-de-vie van witte druiven uit de Cognac-regio. De aanduiding XO – Extra Old staat voor een cognac waarvan de jongste eau-de-vie in de blend minimaal tien jaar op eikenhout heeft gerijpt. De langdurige rijping geeft de cognac extra diepte en zachtheid en zorgt voor een mooi samenspel tussen rijp fruit, warme houttonen en verfijnde aroma's.

• Herkomst: Frankrijk
• Regio: Cognac
• Producent: Cognachuis Godet
• Type: Cognac XO – Extra Old
• Basis: Eaux-de-vie van witte druiven
• Rijping: Minimaal 10 jaar voor de jongste eau-de-vie in de blend
• Vatrijping: Eikenhouten vaten
• Kleur: Diep goud tot amber
• Geur: Rijp fruit, warme houttonen en verfijnde kruidige nuances
• Smaak: Vol, zacht en elegant met fruitige tonen en eikenhout
• Afdronk: Lang, warm en verfijnd
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
Comte d’Artim XO heeft een rijk en elegant smaakprofiel waarin rijp fruit en warme houttonen mooi met elkaar verweven zijn. De langere rijping zorgt voor extra diepte en een bijzonder zachte structuur. In de geur komen fruitige aroma's samen met verfijnde tonen van eikenhout en subtiele kruidige nuances. In de mond is de cognac vol en rond, met een aangename warmte en een mooie balans tussen fruit en hout. De afdronk is lang, zacht en verfijnd.

Serveertip
Comte d’Artim XO komt het beste tot zijn recht wanneer hij puur op kamertemperatuur wordt gedronken. Schenk hem in een cognacglas en geef de cognac even de tijd om zijn rijke aroma's te ontwikkelen. Dankzij zijn volle en verfijnde karakter is Comte d’Artim XO bijzonder geschikt als digestief na een uitgebreid diner. Ook vormt hij een mooie combinatie met pure chocolade, verfijnde desserts of een goede kop koffie.