Domaine de la Dungense Donk Rouge is een geimporteerde rode wijn op basis van Tempranillo, speciaal uitgebracht onder de naamDomaine de la Dungense Donk. Het is een volle maar toegankelijke rode wijn met de nadruk op rijp rood en donker fruit.
Druif: Tempranillo
Type: Rode wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Smaak: Rijp rood fruit, donkere bessen, pruimen en zachte kruidigheid
Stijl: Fruitig, soepel en licht kruidig
Bijzonderheid: Speciale lokale uitgave onder de naam Domaine de la Dungense Donk Rouge
De smaak
Deze rode wijn heeft een soepele, fruitige smaak waarin rijpe kersen, pruimen en donkere bessen naar voren komen. De Tempranillo geeft daarnaast een lichte kruidigheid en wat aardse, warme tonen.
De tannines zijn relatief zacht, waardoor de wijn gemakkelijk drinkt. In de afdronk blijven donker fruit en een aangename kruidigheid hangen, met een licht droog karakter.
Serveertip
Serveer Domaine de la Dungense Donk Rouge rond 16–18 °C. De wijn past goed bij rood vlees, gegrild vlees, stoofgerechten, pasta met een stevige tomatensaus en (half)harde kazen.
Ook bij een Brabantse borrelplank met worst, oude kaas en andere hartige hapjes komt deze wijn goed tot zijn recht.