DUNGENS KARAKTER DUBBEL

Dungens Karakter Bier Dubbel is een donker en smaakvol speciaalbier met een volle moutige basis. Met 6,9% alcohol is het een toegankelijk maar karaktervol bier waarin zoete mouttonen, donker fruit en een lichte kruidigheid mooi samenkomen.

Herkomst: Den Dungen / Sint-Michielsgestel, Nederland
Type: Dubbel speciaalbier
Alcoholpercentage: 6,9%
Smaak: Karamel, donkere mout, rozijnen, donker fruit en lichte kruidigheid
Stijl: Vol, moutig, zachtzoet en verwarmend
Bijzonderheid: Onderdeel van de Dungens Karakter Bier-serie

De smaak
Dungens Karakter Dubbel heeft een volle, moutige smaak met duidelijke tonen van karamel en licht geroosterde mout. Daarbij komen fruitige nuances van rozijnen, pruimen en ander donker fruit naar voren.
De zachte zoetheid wordt in balans gehouden door een lichte kruidigheid en een bescheiden bitterheid. Hierdoor blijft het bier vol van smaak zonder overdreven zoet te worden. De afdronk is zacht, moutig en licht verwarmend.

Serveertip
Serveer Dungens Karakter Dubbel rond 8–10 °C in een kelk- of tulpvormig speciaalbierglas. Het bier combineert goed met stoofvlees, gegrild of gebraden vlees, oude kaas en andere stevige hartige gerechten.