GORDON'S PREMIUM PINK GIN

Gordon’s Premium Pink is een frisse en fruitige gin met de smaak van frambozen, aardbeien en rode bessen. De drank combineert het herkenbare karakter van Gordon’s met natuurlijke fruitsmaken en heeft daardoor een zachtere, zoetere en toegankelijkere stijl dan de klassieke Gordon’s London Dry Gin.
Gordon’s Premium Pink is geïnspireerd op een origineel Gordon’s-recept uit de jaren 1880. Voor deze moderne uitvoering wordt de klassieke stijl van Gordon’s gecombineerd met de natuurlijke zoetheid van frambozen en aardbeien en het friszure karakter van rode bes.
De fruitige smaken staan duidelijk op de voorgrond, terwijl jeneverbes subtiel aanwezig blijft. Hierdoor ontstaat een uitgebalanceerde combinatie van rijp rood fruit, frisse zuren en zachte gin-tonen.

• Herkomst: Verenigd Koninkrijk
• Producent: Gordon’s
• Type: Pink Gin / fruitige gin
• Inspiratie: Historisch Gordon’s-recept uit de jaren 1880
• Kenmerkende smaken: Framboos, aardbei en rode bes
• Aroma’s: Natuurlijke fruitsmaken
• Karakter: Fruitig, zacht, fris en lichtzoet
• Geur: Aardbei, framboos en sappig rood fruit
• Smaak: Framboos, aardbei, friszure rode bes en subtiele jeneverbes
• Afdronk: Zacht, fruitig en lichtzoet met aanhoudende bessentonen
• Alcoholpercentage: 37,5%

De smaak
Gordon’s Premium Pink heeft een uitgesproken rood-fruitprofiel. Aardbei geeft een zachte en rijpe fruitigheid, terwijl framboos voor een aromatische, lichtzure bessensmaak zorgt.
Rode bes voegt extra frisheid en een aangenaam zuurtje toe, waardoor de drank niet uitsluitend zoet overkomt. Op de achtergrond blijft een subtiele jeneverbessmaak aanwezig die voor het herkenbare Gordon’s-karakter zorgt.
Het resultaat is aanzienlijk fruitiger en zachter dan Gordon’s London Dry en daardoor bijzonder geschikt voor eenvoudige, frisse longdrinks.

Serveertip
Gordon’s Premium Pink is uitstekend geschikt om te combineren met tonic of lemonade. Gordon’s adviseert zelf beide mixers en gebruikt verse aardbeien als garnering.
Wie de drank wat droger wil houden, kiest tonic. Met lemonade wordt de combinatie juist zachter, zoeter en fruitiger. Voor een feestelijkere serve kan een kleine hoeveelheid prosecco worden toegevoegd.
Gordon’s Premium Pink combineert daarnaast goed met zachte kazen, lichte salades en frisse borrelhapjes, maar ook met vers rood fruit en desserts met aardbei, framboos, citrus, witte chocolade of vanille.

Cocktail & Mix

Gordon’s Pink & Tonic

Ingrediënten

• 50 ml Gordon’s Premium Pink
• 150 ml tonic
• veel ijsblokjes
• verse aardbeien

Vul een groot wijnglas met ijs, voeg Gordon’s Pink toe en vul aan met tonic. Garneer met partjes verse aardbei.

 Gordon’s Pink & Lemonade

Ingrediënten

• 50 ml Gordon’s Premium Pink
• 150 ml gekoelde lemonade
• veel ijsblokjes
• verse aardbeien

Vul een groot glas met ijs, voeg Gordon’s Pink toe en vul aan met lemonade. Garneer met verse aardbei. Deze variant is wat zoeter en fruitiger dan de versie met tonic.

Gordon’s Pink Spritz

Ingrediënten

• 50 ml Gordon’s Premium Pink
• 50 ml lemonade
• 25 ml prosecco
• veel ijsblokjes
• verse aardbeien

Vul een groot wijnglas met ijs. Voeg Gordon’s Pink en lemonade toe en schenk de prosecco erbij. Roer voorzichtig en garneer met aardbei.

 Pink Berry Fizz

Ingrediënten

• 50 ml Gordon’s Premium Pink
• 20 ml vers citroensap
• 75-100 ml bruiswater
• veel ijsblokjes
• verse frambozen en aardbeien

Vul een glas met ijs, voeg Gordon’s Pink en citroensap toe en vul aan met bruiswater. Garneer met vers rood fruit voor een frissere en minder zoete serve