Gordon’s Sicilian Lemon Distilled Gin is een frisse en uitgesproken citrusachtige gin waarin het klassieke karakter van Gordon’s wordt gecombineerd met de smaak van Siciliaanse citroenen. Het resultaat is een toegankelijke, zonnige gin met veel frisse citrustonen, ondersteund door de herkenbare jeneverbes van Gordon’s.
De gin is geïnspireerd op een historisch recept van Alexander Gordon en geeft de traditionele Gordon’s-stijl een mediterrane draai. Voor Sicilian Lemon worden hoogwaardige ingrediënten en 100% natuurlijke aroma’s gebruikt. De frisse smaak van Siciliaanse citroen wordt daarbij zorgvuldig in balans gebracht met de jeneverbessmaak van de oorspronkelijke gin.
In tegenstelling tot de gewone Gordon’s London Dry ligt bij deze uitvoering de nadruk duidelijk sterker op citrus. De exacte botanicalsamenstelling van Gordon’s blijft geheim.
De smaak
Gordon’s Sicilian Lemon heeft een uitgesproken fris citroenkarakter. Direct in de geur komen aroma’s van citroen en citroenschil naar voren, gevolgd door de herkenbare jeneverbessmaak van Gordon’s.
In de mond is de gin levendig en sappig. De Siciliaanse citroen geeft zowel frisse zurige als aromatische schiltonen. Hierdoor ontstaat een mooie combinatie van fruitigheid, citrusfrisheid en een subtiel bittertje.
De klassieke jeneverbes zorgt voor voldoende tegenwicht, waardoor Sicilian Lemon ondanks zijn fruitige stijl herkenbaar gin blijft. De afdronk is fris en verkwikkend met aanhoudende citrustonen.
Serveertip
Gordon’s Sicilian Lemon is bij uitstek geschikt voor een frisse Gin & Tonic. Gordon’s adviseert zelf 50 ml Sicilian Lemon met 150 ml gekoelde tonic, veel ijs en een schijfje verse citroen.
Door zijn sterke citroenkarakter is deze gin ook erg lekker met lemonade of bitter lemon. Wie een kruidiger contrast wil, kan hem combineren met ginger ale of ginger beer.
Gordon’s Sicilian Lemon combineert daarnaast goed met mediterrane gerechten, lichte visgerechten, zeevruchten en zachte kazen, maar ook met frisse desserts met citroen, citrus, vanille, amandel of witte chocolade.
Cocktail & Mix
Ingrediënten
Vul een groot gekoeld glas met ijs, voeg Gordon’s Sicilian Lemon toe en vul aan met tonic. Knijp een schijfje citroen licht boven het glas uit en voeg het vervolgens toe.
Ingrediënten
Vul een longdrinkglas met ijs, voeg de gin toe en vul aan met lemonade. Garneer met citroen en eventueel verse munt.
Ingrediënten
Vul een glas met ijs, voeg de gin toe en vul aan met ginger ale voor een zachtere serve of ginger beer voor meer pit. Garneer met citroen.
Ingrediënten
Vul een groot wijnglas met ijs. Voeg de gin en prosecco toe en vul aan met bruiswater. Roer voorzichtig en garneer met citroen.