Borrel Jonge Jenever is een toegankelijke Nederlandse jonge jenever met een zacht, licht kruidig en mild graanachtig karakter.
De stijl is bewust eenvoudig en toegankelijk. In de geur zijn jeneverbes en lichte kruiden herkenbaar, terwijl in de smaak een subtiele graantoets naar voren komt..
Met zijn zachte karakter is Borrel Jonge Jenever zowel geschikt om puur te drinken als om te gebruiken in eenvoudige mixdranken.
De smaak
Borrel Jonge Jenever heeft een mild en toegankelijk smaakprofiel. Jeneverbes is herkenbaar in de geur en wordt aangevuld door lichte kruidige aroma's.
In de mond is de jenever vooral zacht. Een subtiele graantoets geeft wat extra karakter, terwijl de kruidigheid bescheiden blijft.
De afdronk is eveneens zacht, maar eindigt met een kleine bite. Hierdoor blijft de jenever fris genoeg zonder scherp te worden.
Het is daarmee vooral een ongecompliceerde jonge jenever die geschikt is als dagelijkse borrel en als basis voor eenvoudige mixdranken.
Serveertip
Borrel Jonge Jenever kan uitstekend puur of met ijs worden gedronken. Borrel Jonge Jenever wordt geadviseerd specifiek bij haring of gestoofde paling.
Een traditionele kopstoot met pils is eveneens een aanbevolen serve en past goed bij het zachte, licht kruidige karakter.