BOMBARDINO

Bom Bar Dino Bombardino is een romige Italiaanse eierlikeur, geïnspireerd op de bekende Bombardino uit de Italiaanse Alpen. Deze volle, goudgele likeur heeft een zacht en zoet karakter en is vooral populair als verwarmende winterspecialiteit.

Type: Eierlikeur / Bombardino
Merk: Bom Bar Dino
Herkomst: Italië
Regio: Italiaanse Dolomieten
Smaak: Ei, vanille, roomachtige zoetheid en zachte alcoholtonen
Kleur: Goudgeel
Alcoholpercentage: 17%
Karakter: Vol, romig, zoet en verwarmend

De smaak
Bom Bar Dino heeft een volle, romige geur met zachte tonen van vanille en ei. De smaak is rijk en zoet, met een bijna custardachtig karakter. De afdronk is zacht, romig en aangenaam verwarmend.

Bijzonder verhaal
Bombardino is onlosmakelijk verbonden met de Italiaanse wintersportcultuur en wordt traditioneel warm gedronken in skigebieden. De naam Bom Bar Dino speelt duidelijk met Bombardino; op het etiket staat dan ook toepasselijk “The Egg That Conquers Mountains”. Het product komt bovendien voor in een Italiaanse horecacatalogus als Bombardino-specialiteit. 

Lekker bij
Serveer Bombardino warm met een flinke toef slagroom en eventueel wat cacao of kaneel. Hij kan ook gekoeld of met ijs worden gedronken.
Heerlijk bij tiramisu, vanille-ijs, apfelstrudel, chocolade, koekjes en andere winterse desserts. Ook erg lekker naast een kop koffie of espresso.