CABALLERO

Caballero Spiced Orange Liqueur is een karaktervolle Spaanse likeur die al sinds 1830 wordt geproduceerd. Deze bijzondere likeur combineert de frisse en lichtzoete smaak van sinaasappels met een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen. Het resultaat is een zachte, aromatische drank met een uitgesproken citruskarakter en een aangenaam kruidige afdronk.

Herkomst: Spanje
Regio:  Andalusië
Producent: Luis Caballero S.A.
Type: Sinaasappellikeur
Smaak: Sinaasappel, mandarijn, kaneel, kruidnagel, vanille en subtiele kruidige tonen
Alcoholpercentage: 25%

De smaak
Het aroma opent met frisse geuren van sinaasappelschil, mandarijn en verfijnde kruiden. In de mond ontstaat een zachte en evenwichtige smaakbeleving waarin de zoete en licht bittere tonen van citrusvruchten harmonieus samengaan met warme accenten van kaneel, vanille en kruidnagel. De afdronk is soepel, kruidig en aangenaam fruitig.

Serveertip
Caballero Spiced Orange Liqueur kan uitstekend puur, licht gekoeld of met ijs worden geserveerd. Daarnaast vormt deze likeur een uitstekende basis voor diverse cocktails zoals: Caballero Spritz, Orange Mule, Caballero & Cola, Orange Tonic en  de Spanish Sunset en Caballero laat hij zich goed combineren met desserts op basis van chocolade, sinaasappel, amandelen en karamel.

Cocktails & Mix

 Caballero Spritz

Ingrediënten

• 50 ml Caballero
• 75 ml prosecco
• 50 ml bruiswater
• ijsblokjes
• een schijfje sinaasappel

 Orange Mule

• 40 ml Caballero
• 100 ml ginger beer
• 15 ml limoensap
• ijsblokjes

Caballero & Cola

• 50 ml Caballero
• 120 ml cola
• ijsblokjes
• een schijfje limoen

 Orange Tonic

• 40 ml Caballero
• 100 ml tonic
• ijsblokjes
• een schijfje sinaasappel

 Spanish Sunset

• 40 ml Caballero
• 80 ml sinaasappelsap
• 10 ml grenadine
• ijsblokjes