GALLIANO ESPRESSO

Galliano Espresso is een krachtige Italiaanse koffielikeur met de intense smaak van donker gebrande espresso. De likeur wordt gemaakt met een combinatie van Arabica- en Robusta-koffiebonen, waardoor hij zowel romige chocoladetonen als de stevige bitterheid van echte espresso krijgt.

Type: Espresso- / koffielikeur
Merk: Galliano
Herkomst: Italië
Regio: Piemonte
Koffie: 55% Arabica & 45% Robusta
Smaak: Espresso, donkere chocolade, geroosterde koffie en subtiele anijsachtige tonen
Alcoholpercentage: 30% vol.
Karakter: Krachtig, intens, bitterzoet en vol

De smaak
Galliano Espresso heeft een uitgesproken aroma van donker gebrande koffie en bittere chocolade. De Arabica-bonen uit Colombia en Brazilië zorgen voor zachtere, romige chocoladeachtige tonen, terwijl de Robusta uit India en Kenia extra body en een krachtige koffiebitterheid geeft.
In de afdronk blijven espresso en geroosterde noten lang aanwezig, met een verrassend frisse toets die doet denken aan pepermunt en anijs.

Bijzonder verhaal
Galliano kent zijn oorsprong in Italië en wordt sinds 1896 geproduceerd in de regio Piemonte. Galliano Espresso is ontwikkeld als een intensere koffielikeur, geïnspireerd op de krachtige Italiaanse espressocultuur.
Door twee verschillende soorten donker gebrande koffiebonen te combineren, krijgt deze likeur een steviger en geconcentreerder koffieprofiel dan veel traditionele koffielikeuren.

Lekker bij
Galliano Espresso is heerlijk puur, gekoeld of met ijs en natuurlijk uitstekend geschikt voor een Espresso Martini. De officiële variant combineert gelijke delen Galliano Espresso, vodka en verse espresso.
Ook lekker in ijskoffie, cappuccino of warme koffie, of gecombineerd met tonic voor een frisse Espresso Tonic. Bij desserts past hij uitstekend bij tiramisu, vanille-ijs, affogato, chocoladetaart en andere chocolade- of koffiedesserts.