PISANG AMBON
Pisang Ambon is een opvallende groene bananenlikeur met een zoete, fruitige en exotische smaak. De likeur is vooral bekend door zijn felgroene kleur en uitgesproken bananenaroma. Volgens het etiket gaat het om een Indonesian Banana Liqueur en deze variant bevat 17% alcohol.
Herkomst: Nederland
Regio: Zuid Holland
Type: Bananenlikeur
Alcoholpercentage: 17%
Smaak: Banaan, tropisch fruit, citrus en zoete tonen
Stijl: Zoet, fruitig en exotisch
Bijzonderheid: Karakteristieke felgroene kleur en uitgesproken bananensmaak
De smaak
Pisang Ambon is direct herkenbaar aan de intense geur en smaak van rijpe banaan. Daarnaast proef je frisse, licht citrusachtige en tropische fruittonen die voorkomen dat de likeur alleen maar zoet wordt. De afdronk is zacht, fruitig en zoet, met banaan die duidelijk blijft hangen.
Serveertip
Pisang Ambon is lekker ijskoud of met ijs, maar wordt vooral als mixdrank gedronken. Een klassieker is Pisang Ambon met sinaasappelsap: vul een longdrinkglas met ijs, schenk ongeveer 40 ml Pisang Ambon in en vul aan met sinaasappelsap. Ook lekker met Sprite/7UP, ananassap of bitter lemon, ook in verschillende cocktails kun je de Pisang Ambon gebruiken.
Cocktail & Mix
Pisang Orange
Ingrediënten
- 40 ml Pisang Ambon
- 120 ml sinaasappelsap
- ijsblokjes
- schijfje sinaasappel
Green Tropical
- 40 ml Pisang Ambon
- 70 ml ananassap
- 50 ml sinaasappelsap
- 10 ml limoensap
- ijsblokjes
Pisang Paradise
- 30 ml Pisang Ambon
- 30 ml Malibu
- 100 ml ananassap
- ijsblokjes
Big Green Problem
- 20 ml Pisang Ambon
- 20 ml Blue Curacau
- 20 ml Passoa
- Beetje Ananassap
- Scheutje Grenadine
- Giet de ingredienten in een cocktailsglas en vul het geheel op met ananassap.
Devil DJ
- 15 ml Pisang Ambon
- 15 ml Amaretto
- 30 ml Goldstrike
- Ijsblokjes
- Giet de ingredienten in een cocktailsglas en vul het geheel op met ananassap.
Green Mission
- 20 ml Pisang Ambon
- 20 ml Malibu
- 20 ml Bacardi Limon
- Beetje Sinas
- ijsblokjes
- Schenk de ingredienten in een whiskeyglas over ijs en roer stevig.