SHERIDAN'S

Sheridan's is een bijzondere Ierse likeur die direct herkenbaar is aan zijn unieke dubbele fles. De ene helft bevat een donkere koffie- en chocoladelikeur, terwijl de andere helft gevuld is met een zachte witte roomlikeur. Bij het uitschenken komen beide delen tegelijkertijd uit de fles en ontstaan er twee mooie lagen in het glas. Hierdoor is Sheridan's niet alleen smaakvol, maar ook bijzonder om te serveren.

Land: Ierland
Regio: County Dublin
Producent: Thomas Sheridan & Sons
Type: Koffie- en roomlikeur
Smaak: Koffie, chocolade, vanille, room en zachte karamel
Alcoholpercentage: 15,5%
Bijzonderheid: Dubbele fles met afzonderlijke koffie- en roomlikeur

De smaak
De donkere likeur heeft een rijke smaak van koffie en chocolade, aangevuld met zachte karameltonen. De witte roomlikeur zorgt juist voor romigheid, vanille en een aangename zoetheid. Wanneer beide delen samen worden gedronken ontstaat een volle, fluweelzachte smaak waarin koffie, chocolade en room perfect met elkaar in balans zijn.

Serveertip
Sheridan's komt het mooist tot zijn recht wanneer hij langzaam in een klein glas wordt geschonken, zodat de witte roomlikeur boven op de donkere koffielikeur blijft liggen. Serveer puur, gekoeld of met ijs. Sheridan's is daarnaast heerlijk bij tiramisu, chocolade, vanille-ijs, koffie en desserts met karamel en is daardoor bijzonder geschikt als digestief na het eten.