ZUIDAM VELVET DREAM

Zuidam Velvet Dream is een Nederlandse creamlikeur op basis van rye whisky. Zuidam combineert Nederlandse zuivelroom met karamel, chocolade, echte vanille en roggewhisky. Hierdoor is hij romig en zoet, maar geeft de whisky hem ook wat meer kruidigheid en karakter dan een eenvoudige roomlikeur.

Herkomst: Nederland
Regio: Noord Brabant
Producent: Zuidam Distillers
Type: Creamlikeur / whisky-roomlikeur
Alcoholpercentage: 17%
Smaak: Room, karamel, chocolade, vanille en kruidige rye whisky
Stijl: Romig, zacht, zoet en fluweelachtig
Bijzonderheid: Gemaakt met Nederlandse zuivelroom en rye whisky.

De smaak
Velvet Dream heeft een volle, romige en fluweelzachte smaak. In het begin proef je vooral zoete karamel en vanille, gevolgd door rijke tonen van chocolade en room. De rye whisky zorgt op de achtergrond voor een subtiele kruidigheid, waardoor de likeur niet alleen maar zoet smaakt.

De afdronk is zacht, romig en zoet, waarbij vooral karamel, chocolade en vanille blijven hangen.

Serveertip
Velvet Dream is uitstekend puur met ijs te drinken. Zuidam raadt hem daarnaast aan voor cocktails of om over ijs te schenken.

Voor een dessert is hij erg lekker bij vanille-ijs, chocolademousse, brownies of tiramisu. Ook een scheutje bij koffie past goed bij het romige karakter.