solabella Limoncello is een karaktervolle Italiaanse citroenlikeur van het historische merk Isolabella, dat zijn oorsprong vindt in de 19e eeuw. Deze limoncello wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde Siciliaanse Zagara White-citroenen en staat bekend om zijn frisse, aromatische karakter. De combinatie van uitgesproken citrusaroma's en een aangename zoetheid zorgt voor een toegankelijke en verfrissende limoncello die zowel puur als in cocktails uitstekend tot zijn recht komt.
Herkomst: Italië
Regio: Lombardije
Producent: Isolabella
Type: Limoncello
Smaak: Citroen, citruszeste, frisse citrus, lichte kruidigheid en zachte zoetheid
Alcoholpercentage: 30%
De smaak
Het aroma opent met frisse en uitgesproken tonen van citroen, citroenschil en aromatische citrus. In de mond is Isolabella Limoncello levendig en fruitig, waarbij de frisse citroentonen mooi worden afgerond door een zachte zoetheid. De smaak is soepel en toegankelijk, met een aangenaam frisse afdronk waarin het karakteristieke citrusaroma duidelijk aanwezig blijft.
Serveertip
Isolabella Limoncello komt het best tot zijn recht wanneer hij ijskoud wordt geserveerd. Heerlijk puur als digestief na de maaltijd, maar ook uitstekend als basis voor een Limoncello Spritz, Scroppino of andere frisse cocktails. Daarnaast combineert deze limoncello goed met desserts op basis van citroen, vanille, ijs of mascarpone.