KAIROS TRIPEL B

Kairos Tripel B is een stevige en karaktervolle tripel van Brouwerij Kairos uit ’s-Hertogenbosch. De bijzondere toevoeging van vlierbloesem geeft het bier een herkenbaar bloemig en lichtzoet karakter. De naam ‘B’ verwijst naar bestuivers, bloemen en biodiversiteit.

Type: Tripel
Brouwerij: Brouwerij Kairos
Herkomst: ’s-Hertogenbosch, Nederland
Alcoholpercentage: 8,5% vol.
Bitterheid: 25 IBU
Kleur: Goud
Karakter: Stevig, vol, bloemig en kruidig
Bijzonder ingrediënt: Vlierbloesem
Serveertemperatuur: Circa 10 °C

De smaak
Tripel B combineert het volle en krachtige karakter van een tripel met zoete en florale tonen van vlierbloesem. Daarbij komen kruidige en fruitige nuances naar voren. Ondanks zijn stevige 8,5% blijft het bier mooi in balans, met een volle body en een aangename, langer aanhoudende afdronk.

Een bier met een verhaal
De B in Tripel B staat voor bestuivers, bloemen en biodiversiteit. Brouwerij Kairos zet zich samen met de Bijenstichting in voor bedreigde wilde bestuivers. Opvallend is dat er, ondanks het bijenthema, geen honing aan het bier wordt toegevoegd; de brouwerij kiest bewust voor vlierbloesem.

Lekker bij
Deze stevige, bloemige tripel combineert mooi met romige abdijkaas, geroosterde kip, gerechten met venkel of een rijk vegetarisch gerecht met bijvoorbeeld knolselderij en salie. De volle structuur van het bier sluit goed aan bij zachte, kruidige en lichtzoete smaken.