BOTTEGA PROSECCO GOLD PICCOLO
Bottega Gold Prosecco DOC Piccolo is de kleine 20 cl-uitvoering van de iconische Bottega Gold, een elegante mousserende wijn uit Veneto in Noordoost-Italië. Deze Prosecco wordt gemaakt van Glera-druiven en valt direct op door zijn karakteristieke goudkleurige fles. Het compacte Piccolo-formaat is ideaal voor één à twee glazen en maakt deze uitvoering bijzonder geschikt voor een klein feestelijk moment of als cadeau.
De wijn wordt geproduceerd volgens de Martinotti-methode, waarbij de tweede vergisting in gesloten tanks plaatsvindt. Zo blijven de frisse en fruitige aroma's van Glera goed behouden. In geur en smaak komen groene appel, peer en citrus naar voren, aangevuld met florale tonen van onder andere acacia en lelietje-van-dalen. Bottega Gold Prosecco DOC
- Herkomst: Italië
- Regio: Veneto
- Producent: Bottega
- Type: Mousserende witte wijn / Prosecco
- Classificatie: Prosecco DOC
- Stijl: Brut
- Druivenras: Glera
- Productiemethode: Martinotti / Charmat
- Alcoholpercentage: 11%
- Inhoud: 20 cl
- Kleur: Helder strogeel
- Geur: Groene appel, peer, citrus en witte bloemen
- Smaak: Fris, droog, fruitig en harmonieus
- Mousse: Fijn en aanhoudend
- Afdronk: Fris, droog en fruitig
- Karakter: Elegant, levendig en toegankelijk
- Bijzonderheid: Iconische goudkleurige fles in Piccolo-formaat
- Serveertemperatuur: 4–5 °C
- Glasadvies: Tulpvormig mousserend wijnglas
De smaak
Bottega Gold Prosecco DOC heeft een frisse en elegante smaak met tonen van groene appel, peer en citrus. Delicate florale nuances geven de wijn extra finesse. De fijne mousse en frisse zuren zorgen voor een levendig mondgevoel en een harmonieuze, droge afdronk.
Serveertip
Serveer Bottega Gold Piccolo goed gekoeld op 4–5 °C. Het flesje van 20 cl is ideaal voor één à twee glazen en daardoor geschikt als individueel aperitief, klein feestelijk moment of cadeau. De Prosecco combineert mooi met antipasti, sushi, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en frisse salades.