GECKO CAVA BRUT ROSé
Gecko Cava Brut Rosé is een droge, biologische mousserende rosé uit Spanje. Deze Cava wordt gemaakt van een blend van Pinot Noir en Garnacha Tinta (Grenache). De tweede gisting vindt plaats op fles, waarna de wijn minimaal 10 maanden rijpt. Dit zorgt voor een delicate mousse en een frisse, elegante stijl.
De Cava heeft een lichte rosékleur en frisse aroma's van citrus en bloemen. In de smaak is hij jong, droog en levendig, met een verfijnde bubbel en een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren.
- Herkomst: Spanje
- Type: Rosé Cava
- Stijl: Brut / droog
- Druivenrassen: Pinot Noir en Garnacha Tinta
- Productiemethode: Traditionele methode, tweede gisting op fles
- Rijping: Minimaal 10 maanden
- Alcoholpercentage: 11,5%
- Kleur: Lichtroze
- Geur: Citrus en lichte florale tonen
- Smaak: Fris, droog, fruitig en elegant
- Mousse: Delicaat en verfijnd
- Afdronk: Fris, droog en evenwichtig
- Karakter: Jong, levendig en elegant
- Bijzonderheid: Biologisch
- Inhoud: 75 cl
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Tulpvormig mousserend wijnglas
De smaak
Gecko Cava Brut Rosé heeft een frisse, droge en elegante smaak met een verfijnde mousse. Citrusachtige tonen worden aangevuld met subtiele florale nuances en zacht rood fruit. De frisse zuren en fijne bubbels zorgen voor een levendig en uitgebalanceerd mondgevoel.
Serveertip
Serveer Gecko Cava Brut Rosé goed gekoeld op 6–8 °C. Deze biologische Cava is uitstekend als aperitief en combineert mooi met tapas, sushi, gerookte zalm, garnalen, lichte visgerechten, charcuterie en frisse salades.