HENKELL SPARKLING WIT 0%

Henkell Sparkling White 0,0% is een alcoholvrije mousserende wijn van het Duitse huis Henkell uit Wiesbaden. De cuvée wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, waarna de alcohol op een zachte manier wordt verwijderd om zoveel mogelijk aroma en frisheid te behouden. Sinds 2025 heeft Henkell de eerdere alcoholvrije variant vervangen door een volledig 0,0% receptuur.

Deze alcoholvrije bubbel heeft een fruitig karakter met tonen van peer, appel en citrus, aangevuld met een subtiele hint van vanille. Een evenwichtige combinatie van zoetheid en frisse zuren en een fijne mousse zorgen voor een levendig en toegankelijk geheel.

• Herkomst: Duitsland
• Oorsprong: Wiesbaden
• Producent: Henkell
• Type: Alcoholvrije mousserende wijn
• Basis: Gedealcoholiseerde wijn van geselecteerde druiven
• Alcoholpercentage: 0,0%
• Suikergehalte: 42 g/l
• Kleur: Lichtgeel
• Geur: Peer, appel, citrus en een vleugje vanille
• Smaak: Fruitig, fris, zacht en lichtzoet
• Mousse: Fijn en levendig
• Afdronk: Fris, fruitig en zacht
• Karakter: Fruitig, sprankelend en toegankelijk
• Bijzonderheid: Volledig alcoholvrij
• Serveertemperatuur: 6–8 °C
• Glasadvies: Tulpvormig champagneglas of mousserend wijnglas

De smaak
Henkell Sparkling White 0,0% heeft een frisse en fruitige smaak met aroma's van peer, appel en citrus. Een subtiele vanillenoot geeft het geheel wat extra zachtheid. De fruitige zoetheid wordt mooi in balans gehouden door frisse zuren, terwijl de fijne bubbels voor een levendig en feestelijk mondgevoel zorgen.

Serveertip
Serveer Henkell Sparkling White 0,0% goed gekoeld op 6–8 °C. Deze alcoholvrije bubbel is uitstekend als aperitief of feestelijk alternatief voor mousserende wijn. Ook lekker bij lichte borrelhapjes, tapas, sushi, visgerechten en salades.