VINADA AMAZING AIRéN
VINADA Amazing Airén Gold 0% is een alcoholvrije mousserende witte wijn uit La Mancha in Spanje, gemaakt van 100% Airén. De wijn wordt eerst op traditionele wijze vergist, waarna de alcohol door vacuümextractie bij lage temperatuur wordt verwijderd. Hierdoor blijven zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma's behouden.
Deze sprankelende wijn heeft een frisse, droge stijl met aroma's van citroen, appel en druif. De zachte, frisse mousse en subtiel kruidige tonen zorgen voor een harmonieus en toegankelijk karakter. VINADA Amazing Airén Gold is bovendien vegan.
- Herkomst: Spanje
- Regio: La Mancha
- Producent: VINADA
- Type: Alcoholvrije mousserende witte wijn
- Druivenras: 100% Airén
- Alcoholpercentage: 0%
- Productiemethode: Vergisting gevolgd door de-alcoholisatie onder vacuüm bij lage temperatuur
- Kleur: Helder lichtgeel tot goudgeel
- Geur: Citroen, appel en een vleugje druif
- Smaak: Fris, fruitig, droog en subtiel kruidig
- Mousse: Zacht, fijn en fris
- Afdronk: Droog en verfrissend
- Karakter: Fris, harmonieus en toegankelijk
- Bijzonderheid: Vegan
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Tulpvormig champagneglas of mousserend wijnglas
- Inhoud: 75 cl
De smaak
VINADA Amazing Airén Gold heeft een frisse en droge smaak met fruitige tonen van citroen, appel en druif. De fijne bubbels zorgen voor een levendig mondgevoel, terwijl subtiele kruidige nuances de wijn wat extra diepte geven. De afdronk is fris, zacht en droog.
Serveertip
Serveer VINADA Amazing Airén Gold goed gekoeld op 6–8 °C. Deze alcoholvrije bubbel is uitstekend als aperitief en combineert daarnaast mooi met salades, lichte gerechten, kaas en desserts.