Mongozo Premium Pilsener is een glutenvrije pils van Mongozo, gebrouwen door Brouwerij Huyghe in België. Deze bijzondere pils is biologisch, glutenvrij én Fairtrade gecertificeerd. Het bier wordt gebrouwen met biologisch gecertificeerde gerstemout, rijst en hop, waarbij de gebruikte rijst bovendien Fairtrade gecertificeerd is.
De smaak
Mongozo Premium Pilsener heeft een milde, licht bittere en hoppige smaak. Het bier is fris en gemakkelijk doordrinkbaar, met een zachte afdronk. Ondanks het gebruik van gerstemout is het bier officieel glutenvrij gecertificeerd.
Serveertip
Serveer Mongozo Premium Pilsener goed gekoeld op 4–6 °C in een pilsglas. Door zijn frisse en milde karakter past deze glutenvrije pils goed bij borrelhapjes, salades, friet, gegrilde kip en lichte gerechten.