RAMMSTEIN RUM

Rammstein Rum is de officiële premium rum van de wereldberoemde Duitse rock/metalband Rammstein. De rum is samengesteld als een Caribische blend van rum uit Jamaica, Guyana en Trinidad. Daarbij worden verschillende productiestijlen gecombineerd: Jamaicaanse en Guyanese pot still rum zorgen voor kracht en karakter, terwijl column still rum uit Trinidad een zachtere en toegankelijkere kant aan de blend toevoegt. De gebruikte rums rijpen onder tropische omstandigheden tot 12 jaar, waarbij voor de oorspronkelijke rijping ex-bourbonvaten worden gebruikt. Het resultaat is een volle maar toegankelijke rum waarin melasse, fruitige tonen, specerijen en hout samenkomen.

• Samenwerking: Officiële rum van de Duitse rock/metalband Rammstein
• Band: Rammstein
• Herkomst: Jamaica, Guyana en Trinidad
• Type: Premium blended Caribbean rum
• Grondstof: Suikerrietmelasse
• Distillatie: Combinatie van pot still en column still; Jamaicaanse en Guyanese pot still rum gecombineerd met column still rum uit Trinidad
• Rijping: Verschillende componenten, tropisch gerijpt tot 12 jaar
• Vatrijping: Ex-bourbonvaten
• Smaak: Vol en zacht, met melasse, bruine suiker, fruit, karamel, lichte kruidigheid en houttonen
• Afdronk: Zacht, verwarmend en gebalanceerd, met aanhoudende zoete, kruidige en houtachtige tonen
• Alcoholpercentage: 40%
• Inhoud: 70 cl
• Overig: Vegan en glutenvrij
• Bandreferentie: De rum maakt deel uit van het officiële drankenassortiment van Rammstein en wordt via de officiële Rammstein Shop aangeboden.

De smaak

Rammstein Rum heeft een krachtig Caribisch karakter, maar blijft tegelijkertijd soepel en toegankelijk. In het aroma komen vooral rijke tonen van melasse en bruine suiker naar voren, aangevuld met fruitige en licht kruidige nuances. De pot still-componenten uit Jamaica en Guyana geven de blend meer body en aromatische intensiteit, terwijl de column still rum uit Trinidad bijdraagt aan het zachtere karakter. De langdurige tropische rijping op ex-bourbonvaten voegt tonen van vanille, karamel en eikenhout toe. Het geheel is vol en rond, met een aangename balans tussen zoet fruit, donkere suikertonen, specerijen en hout.

Rammstein

Deze rum is verbonden aan Rammstein, de Duitse rock/metalband die bekendstaat om zijn zware industriële sound en spectaculaire liveshows. Rammstein Rum is onderdeel van het officiële assortiment van de band en sluit met zijn krachtige Caribische karakter en opvallende presentatie duidelijk aan bij de uitgesproken identiteit van Rammstein. De originele rum vormt bovendien de basis voor verschillende officiële limited editions, die na de oorspronkelijke rijping een extra finish krijgen op onder andere Cognac-, Port-, Limoux- of Sauternesvaten.

Serveertip

Rammstein Rum komt het beste tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken. Serveer hem op kamertemperatuur in een tulpvormig glas, zodat de aroma's van melasse, fruit, karamel, specerijen en eikenhout zich goed kunnen ontwikkelen. Wie de rum iets zachter wil drinken, kan een enkel groot ijsblokje toevoegen. Door de combinatie van verschillende rumstijlen en een rijping tot twaalf jaar is dit vooral een rum om rustig van te genieten; daarom zou ik bij deze uitvoering geen cocktail centraal stellen.