BACARDI COCONUT

Bacardí Coconut is een tropische gearomatiseerde rum waarin de lichte en zachte stijl van Bacardí witte rum wordt gecombineerd met de smaak van echte kokosnoot. In tegenstelling tot veel zoete kokoslikeuren draait Bacardí Coconut om een relatief frisse kokossmaak, met zowel zachte zoete als licht zilte nuances. De witte rum vormt een subtiele basis waardoor de kokos duidelijk centraal blijft staan zonder zwaar te worden. Het resultaat is een zachte en uitgesproken tropische drank die vooral bedoeld is voor cocktails en eenvoudige mixdranken met bijvoorbeeld ananas, bruiswater of cola.

• Type: Gearomatiseerde rum / Coconut flavoured rum
• Basis: Bacardí witte rum
• Smaak: Kokos, lichte zoetheid en subtiel zilte tropische tonen
• Karakter: Zacht, licht en tropisch
• Toevoeging: Essence van echte kokosnoot
• Overig: Gemaakt met natuurlijke kokos en zonder kunstmatige zoetstoffen; Bacardí positioneert Coconut nadrukkelijk als onderdeel van de Flavours-serie voor cocktails en mixdranken.

De smaak

In het aroma staat kokos direct centraal, met een zachte zoetheid en een duidelijk tropisch karakter. In de mond is Bacardí Coconut licht en soepel. De natuurlijke kokossmaak heeft naast zoetere tonen ook een subtiel zilte kant, waardoor de drank frisser overkomt dan een zware kokoslikeur. De witte rum blijft bewust op de achtergrond en zorgt voor structuur zonder de kokos te overheersen. De afdronk is zacht en schoon, met een aanhoudende kokossmaak.

Serveertip

Bacardí Coconut is bij uitstek gemaakt om te mixen. Vooral ananassap is een uitstekende combinatie, omdat het frisse tropische fruit mooi aansluit bij kokos zonder dat er veel andere ingrediënten nodig zijn. Voor een lichtere serve is de Coconut Mismo met bruiswater een goede keuze. Bacardí beveelt beide combinaties zelf specifiek voor Coconut aan.

Cocktail & Mix

Coconut & Ananassap

Ingrediënten

• 50 ml Bacardí Coconut
• 150 ml ananassap
• veel ijs
• schijfje ananas

Vul een longdrinkglas met ijs en voeg Bacardí Coconut en het ananassap toe. Roer rustig door en garneer met een schijfje ananas. De frisse en zoete ananas versterkt het tropische karakter van de kokos, waardoor een eenvoudige en toegankelijke mix ontstaat die doet denken aan een lichtere Piña Colada. Dit is een officiële serve die Bacardí zelf voor Coconut aanbeveelt.

Coconut Mismo

Ingrediënten

• 50 ml Bacardí Coconut
• 150 ml bruiswater
• veel ijs

Vul een longdrinkglas met ijs en voeg Bacardí Coconut toe. Vul aan met bruiswater en roer rustig door. Het bruiswater maakt de drank fris en licht en laat de kokossmaak duidelijk naar voren komen zonder extra zoetheid toe te voegen. Hierdoor is dit een eenvoudig alternatief voor de meer fruitige en zoete cocktails met Bacardí Coconut. Het recept wordt door Bacardí zelf specifiek als Coconut Mismo aanbevolen.