Cardhu Gold Reserve is een verfijnde Schotse single malt whisky uit de beroemde Speyside-regio. Deze bijzondere expressie wordt geproduceerd door de Cardhu Distillery, die al sinds 1824 bekendstaat om haar elegante en toegankelijke whisky's. Voor de Gold Reserve selecteert de distilleerderij zorgvuldig verschillende vaten om een zachte, rijke en uitgebalanceerde whisky te creëren, waarin zoete en fruitige invloeden centraal staan.
Herkomst: Schotland
Regio: Speyside
Producent/Distilleerderij: Cardhu Distillery
Type: Single malt Scotch whisky
Rijping: Meerdere jaren
Vatrijping: Een selectie van getoaste eikenhouten vaten
Smaak: Honing, gebakken appel, karamel, vanille, gedroogd fruit en zachte kruiden
Alcoholpercentage: 40%
De smaak
Het aroma opent met uitnodigende tonen van honing, toffee en rijpe appel, aangevuld met accenten van sinaasappel en eikenhout. In de mond ontstaat een zachte en volle smaakbeleving waarin zoete karameltonen samenkomen met fruitige invloeden en subtiele kruiden. De afdronk is warm, elegant en licht kruidig, met aanhoudende tonen van vanille en geroosterd eikenhout.
Serveertip
Cardhu Gold Reserve komt uitstekend tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met een paar druppels water. Daarnaast laat deze whisky zich uitstekend combineren met pure chocolade, noten, gerijpte kazen en desserts op basis van karamel of appel.