BARBãR BLONDE
Barbãr Blonde is een karaktervol Belgisch blond honingbier met fruitige en kruidige aroma’s, gecombineerd met honing, zachte mouttonen en een subtiele bitterheid.
Met 8% alcohol is Barbãr Blonde vol en verwarmend van smaak, zonder bijzonder zwaar over te komen. De toevoeging van honing geeft het bier een zachte zoetheid en rond karakter, terwijl fruitige gist en kruidigheid voor een mooie balans zorgen.
- Herkomst: België
- Brouwerij: Brasserie Lefebvre
- Bierstijl: Sterk blond / honingbier
- Alcoholpercentage: 8%
- Kleur: Goudblond
- Geur: Fruitig, kruidig en honingachtig
- Smaak: Vol, zacht, fruitig en lichtzoet
- Bitterheid: Zacht en subtiel
- Afdronk: Rond, kruidig, honingachtig en verwarmend
- Karakter: Vol, zacht en aromatisch
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Barbãr kelkglas
De smaak
Barbãr Blonde heeft een volle en zachte smaak met duidelijke honingtonen, rijp geel fruit en zachte mout. De honing geeft een aangename zoetheid, terwijl kruidige nuances en een subtiele bitterheid voorkomen dat het bier te zoet wordt.
Serveertip
Serveer Barbãr Blonde bij voorkeur rond 6–8 °C in een Barbãr kelkglas. Zo komen de fruitige, kruidige en vooral de zachte honingaroma’s mooi naar voren.
Door zijn volle en honingachtige karakter is Barbãr Blonde bijzonder lekker bij gevogelte, varkensvlees, gerechten met honing en licht kruidige gerechten. Ook bij geitenkaas, abdijkaas, romige kazen en noten vormt het een mooie combinatie.