BRUGSE ZOT BLOND
Brugse Zot Blond 75 cl is de royale 75 cl uitvoering van het bekende Belgische blonde stadsbier van Brouwerij De Halve Maan, gebrouwen in het historische centrum van Brugge. Het bier combineert fruitige en kruidige aroma’s, zachte mouttonen en een aangename hopbitterheid. De grotere fles is ideaal om samen te delen tijdens een diner, borrel of feestelijk moment.
Brugse Zot is het officiële stadsbier van Brugge. De naam verwijst naar de bijnaam ‘Brugse Zotten’ en de bekende Brugse legende die hieraan verbonden is.
- Herkomst: België
- Regio: Brugge
- Brouwerij: Brouwerij De Halve Maan
- Bierstijl: Belgisch blond stadsbier
- Inhoud: 75 cl
- Alcoholpercentage: 6%
- Gisting: Hoge gisting met hergisting op fles
- Kleur: Goudblond
- Geur: Fruitig, kruidig en licht hoppig
- Smaak: Zacht moutig, fruitig, kruidig en licht bitter
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Fris, droog en aangenaam bitter
- Karakter: Fruitig, evenwichtig en doordrinkbaar
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Brugse Zot-glas
De smaak
Brugse Zot Blond heeft een fris en fruitig smaakprofiel met zachte mouttonen en een lichte kruidigheid. De hop zorgt voor een aangename bitterheid en een frisse, lichtdroge afdronk. Ondanks zijn volle smaak blijft het bier soepel en goed doordrinkbaar.
Serveertip
Serveer Brugse Zot Blond 75 cl bij voorkeur op 6–8 °C in het karakteristieke Brugse Zot-glas. Dankzij de grotere fles is deze uitvoering bijzonder geschikt om samen te delen aan tafel, bij een borrel of tijdens een feestelijk diner.
Door zijn frisse en licht bittere karakter is Brugse Zot Blond lekker bij mosselen, gegrilde kip, witvis, garnalen en lichte vleesgerechten. Ook bij Brugse kazen, charcuterie en hartige borrelhapjes vormt het een mooie combinatie.