CHOUFFE SOLEIL
Chouffe Soleil is een verfrissend Belgisch blond speciaalbier van Brasserie d’Achouffe. Dit zonnige bier van 6% combineert frisse citrus, vlierbloesem en exotisch fruit met een subtiele kruidigheid. Het resultaat is een licht en aromatisch bier dat vooral op warme dagen uitstekend tot zijn recht komt.
In de smaak zorgen citruszeste en exotisch fruit voor frisheid, terwijl een licht peperige toets het bier een kruidige en droge finale geeft. Daarmee is Chouffe Soleil duidelijk lichter en frisser van karakter dan de klassieke La Chouffe.
- Herkomst: België
- Regio: Achouffe
- Brouwerij: Brasserie d’Achouffe
- Bierstijl: Belgisch blond speciaalbier
- Alcoholpercentage: 6%
- Kleur: Troebel blond
- Geur: Citrus, vlierbloesem en lichte kruiden
- Smaak: Exotisch fruit, citrus en kruidige tonen
- Bitterheid: Zacht tot gemiddeld
- Afdronk: Droog en licht peperig
- Karakter: Fris, fruitig en verfrissend
- Serveertemperatuur: 5–7 °C
- Glasadvies: Chouffe bokaal
De smaak
Chouffe Soleil heeft een fris en fruitig smaakprofiel met citrus, exotisch fruit en aromatische vlierbloesem. Een subtiele kruidigheid geeft extra diepte, waarna het bier eindigt met een droge en licht peperige afdronk.
Serveertip
Serveer Chouffe Soleil bij voorkeur op 5–7 °C in de karakteristieke Chouffe bokaal. Het frisse en lichte karakter maakt dit een heerlijk bier voor zonnige dagen, een terras of bij een zomerse maaltijd.
Chouffe Soleil combineert bijzonder goed met asperges, gerookte zalm, maatjes en zachte kazen. Ook bij avocado, tomaat, bloemkool en gerechten met sinaasappel of mandarijn sluit het frisse citruskarakter mooi aan.