DULLE GRIET DUBBEL
Dulle Griet is een karaktervolle Belgische Dubbel van Scheldebrouwerij. Het donker roodbruine bier heeft een rijk en moutig karakter met karamel, donker fruit en geroosterde mout, aangevuld met subtiele kruidige tonen. Met 6,5% alcohol is het een toegankelijke Dubbel met voldoende body en een mooie balans tussen moutige zoetheid en bitterheid.
De donkere en gekaramelliseerde mouten geven Dulle Griet zijn warme kleur en volle smaak. Fruitige gisttonen en een lichte kruidigheid zorgen voor extra diepte, terwijl de hop het zoetere moutkarakter in balans houdt.
- Herkomst: België
- Brouwerij: Scheldebrouwerij
- Bierstijl: Belgische Dubbel
- Alcoholpercentage: 6,5%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Donker roodbruin
- Geur: Karamel, mout en donker fruit
- Smaak: Vol, moutig, fruitig en licht geroosterd
- Bitterheid: Zacht tot gemiddeld
- Afdronk: Moutig, lichtzoet en aangenaam bitter
- Karakter: Vol, rond en evenwichtig
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Schelde-glas of tulpvormig bierglas
De smaak
Dulle Griet heeft een volle en moutige smaak met zachte karamel en rijpe donkere fruittonen. Licht geroosterde mout en een subtiele kruidigheid geven extra diepte, terwijl een aangename bitterheid voor balans zorgt.
Serveertip
Serveer Dulle Griet bij voorkeur op 8–10 °C in een tulpvormig bierglas. Zo komen de karamel-, fruit- en moutaroma’s mooi naar voren.
Door zijn volle en moutige karakter is Dulle Griet lekker bij stoofvlees, gebraden varkensvlees, wild en stevige vleesgerechten. Ook bij belegen kazen, charcuterie en desserts met chocolade of karamel vormt deze Dubbel een mooie combinatie.