Duvel 6,66% is een verfrissend Belgisch blond speciaalbier van Duvel Moortgat. Het bier is zachter en lichter dan de klassieke Duvel, maar behoudt de kenmerkende Duvel-punch. Frisse citrus, fruitige hoparoma’s en een subtiele kruidigheid zorgen voor een toegankelijk en levendig karakter.
Voor Duvel 6,66% worden maar liefst zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Saaz en Styrian Golding. Door dry-hopping en de toevoeging van sinaaszeste krijgt het bier extra fruitigheid en frisheid. Het bier ondergaat bovendien een natuurlijke hergisting en heeft een karakteristieke lichte troebelheid.
- Herkomst: België
- Brouwerij: Duvel Moortgat
- Bierstijl: Belgisch blond speciaalbier
- Alcoholpercentage: 6,66%
- Gisting: Natuurlijke hergisting
- Mout: Gerstemout en tarwemout
- Hop: 6 hopsoorten, waaronder Saaz en Styrian Golding
- Bijzonder ingrediënt: Sinaaszeste
- Kleur: Blond en licht troebel
- Geur: Citrus en fruitige hoparoma’s
- Smaak: Fris, fruitig, zacht en hoppig
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Zacht, fruitig en verfrissend
- Karakter: Fris, aromatisch en doordrinkbaar
- Serveertemperatuur: 6 °C
- Glasadvies: Duvel 6,66% glas
De smaak
Duvel 6,66% heeft een fris en fruitig smaakprofiel waarin citrus en aromatische hoptonen centraal staan. Sinaaszeste geeft extra frisheid, terwijl de zes verschillende hopsoorten voor aroma en een aangename bitterheid zorgen. De afdronk is zacht, fruitig en verfrissend.
Serveertip
Serveer Duvel 6,66% bij voorkeur rond 6 °C in het speciaal ontworpen Duvel 6,66% glas. Zo komen de frisse citrus- en hoparoma’s mooi naar voren.
Door zijn frisse, fruitige en hoppige karakter is Duvel 6,66% lekker bij gegrilde kip, mosselen, garnalen, witvis en lichte barbecuegerechten. Ook bij jonge kazen, charcuterie en licht pittige gerechten vormt het een mooie combinatie.