Gallivant Zwaar Blond is een krachtig Nederlands blond speciaalbier met fruitige en kruidige aroma’s, gecombineerd met zachte mouttonen en een aangename hopbitterheid.
Het bier is vol en verwarmend van smaak, waarbij rijp geel fruit en een lichte moutzoetheid worden gecombineerd met kruidige gisttonen. De bitterheid zorgt voor voldoende frisheid en houdt het stevige karakter mooi in balans.
De smaak
Gallivant Zwaar Blond heeft een volle en fruitige smaak met rijp geel fruit, zachte mout en kruidige nuances. Een lichte moutzoetheid zorgt voor rondheid, terwijl de aangename hopbitterheid het bier in balans houdt en voor een lichtdroge finale zorgt.
Serveertip
Serveer Gallivant Zwaar Blond bij voorkeur rond 7–9 °C in een tulp- of kelkglas. Zo komen de fruitige, kruidige en moutige aroma’s mooi naar voren.
Door zijn volle en krachtige karakter is Gallivant Zwaar Blond bijzonder lekker bij gevogelte, varkensvlees, gegrild vlees en kruidige gerechten. Ook bij belegen kaas, abdijkaas en charcuterie vormt het een mooie combinatie.