Grimbergen Tripel is een krachtig Belgisch abdijbier met een goudblonde tot amberkleurige uitstraling. Deze Tripel heeft een rijk en aromatisch karakter waarin rijp geel fruit, kruidige gist, zachte mout en lichte karamel samenkomen. Het resultaat is een volle, fruitige Tripel met een duidelijke alcoholwarmte en een aangenaam kruidige afdronk.
Met 9% alcohol is Grimbergen Tripel een stevig degustatiebier. De moutbasis zorgt voor een lichtzoete ondergrond, terwijl fruitige tonen van banaan, peer en perzik voor extra aroma zorgen. Kruidige nuances en hopbitterheid brengen het geheel in balans.
De smaak
Grimbergen Tripel heeft een volle en fruitige smaak waarin rijp geel fruit duidelijk naar voren komt. Banaan, peer en perzik worden gecombineerd met een zachte moutigheid en lichte karameltonen. De kruidige gist geeft extra diepte, terwijl een aangename bitterheid richting de afdronk voor balans zorgt. De alcohol zorgt daarbij voor een duidelijke, warme finale.
Serveertip
Serveer Grimbergen Tripel bij voorkeur op 8–10 °C in het karakteristieke Grimbergen kelkglas. Zo krijgen de fruitige en kruidige aroma's voldoende ruimte en kan het bier tijdens het drinken langzaam iets warmer worden.
Door zijn volle, fruitige en kruidige karakter is Grimbergen Tripel lekker bij mosselen, gegrilde kip, varkensvlees en kruidige gerechten. Ook bij abdijkaas, belegen kaas, romige kazen en charcuterie vormt deze Tripel een mooie combinatie.