GUILTY MONKEY JäGERMEISTER INFUSED
Guilty Monkey Jägermeister Infused is een bijzonder Nederlands infused speciaalbier van Guilty Monkey. Het bier combineert een stevige bierbasis met het uitgesproken kruidige karakter van Jägermeister, waardoor een opvallend smaakprofiel ontstaat met kruiden, zoethout, anijs, citrus en warme specerijen. Het resultaat is een intens degustatiebier voor liefhebbers van kruidige en uitgesproken smaken.
De Jägermeister-invloed geeft het bier een heel ander karakter dan traditionele Belgische of Nederlandse speciaalbieren. De kruidige en bitterzoete likeurtonen worden ondersteund door de moutige basis, waardoor zowel zoetere als kruidige smaken naar voren komen.
- Herkomst: Nederland
- Merk: Guilty Monkey
- Bierstijl: Jägermeister Infused Ale / infused speciaalbier
- Bijzonderheid: Geïnfuseerd met Jägermeister
- Kleur: Donker amber tot bruin
- Geur: Kruiden, zoethout, anijs en citrus
- Smaak: Kruidig, bitterzoet, moutig en licht fruitig
- Kruidige tonen: Anijs, zoethout en warme specerijen
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Lang, kruidig en verwarmend
- Karakter: Intens, kruidig en uitgesproken
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Tulp- of degustatieglas
De smaak
Guilty Monkey Jägermeister Infused heeft een volle en uitgesproken kruidige smaak. Anijs en zoethout worden gecombineerd met warme specerijen en frisse citrusachtige nuances. De moutige bierbasis geeft het geheel body en een zachte zoetheid, terwijl de Jägermeister voor een kenmerkende bitterzoete en kruidige afdronk zorgt.
Serveertip
Serveer Guilty Monkey Jägermeister Infused bij voorkeur op 8–10 °C in een tulp- of degustatieglas. Door het bier rustig te drinken en iets op temperatuur te laten komen, worden de verschillende kruidenaroma’s steeds duidelijker.
Door zijn intense en kruidige karakter is Guilty Monkey Jägermeister Infused lekker bij gerookt vlees, barbecue, wild en stevig gekruide gerechten. Ook bij oude kaas, pure chocolade en desserts met kruiden, sinaasappel of zoethout kan het een verrassende combinatie vormen.