GUILTY MONKEY ZWARE BLONDE AAP
Guilty Monkey Zware Blonde Aap is een krachtig Nederlands zwaar blond speciaalbier met fruitige en kruidige aroma’s, gecombineerd met zachte mouttonen en een aangename hopbitterheid.
Het bier is vol en verwarmend van smaak, waarbij rijp geel fruit en lichte moutzoetheid samengaan met kruidige nuances. De bitterheid geeft voldoende tegenwicht en zorgt ervoor dat het stevige karakter mooi in balans blijft.
- Herkomst: Nederland
- Merk: Guilty Monkey
- Bierstijl: Zwaar blond / sterk blond
- Kleur: Goudblond tot diep goud
- Geur: Fruitig, kruidig en licht hoppig
- Smaak: Vol, fruitig, kruidig en licht moutzoet
- Bitterheid: Aangenaam en gemiddeld
- Afdronk: Lang, kruidig en verwarmend
- Karakter: Krachtig, vol en fruitig
- Serveertemperatuur: 7–9 °C
- Glasadvies: Tulp- of kelkglas
De smaak
Guilty Monkey Zware Blonde Aap heeft een volle en fruitige smaak met rijp geel fruit, zachte mout en kruidige tonen. Een lichte zoetheid zorgt voor rondheid en body, terwijl de hopbitterheid voor balans en een lichtdroge, verwarmende finale zorgt.
Serveertip
Serveer Zware Blonde Aap bij voorkeur rond 7–9 °C in een tulp- of kelkglas. Zo komen de fruitige, kruidige en moutige aroma’s mooi naar voren.
Door zijn volle en krachtige karakter is Zware Blonde Aap bijzonder lekker bij gevogelte, varkensvlees, gegrild vlees en kruidige gerechten. Ook bij belegen kaas, abdijkaas, oude kaas en charcuterie vormt het een mooie combinatie.