GULPENER BLOND
Gulpener Blond is een fris en aromatisch Nederlands blond speciaalbier van Gulpener Bierbrouwerij uit Gulpen. Het bier wordt gebrouwen met gerst, tarwe en een vleugje vlierbloesem, wat zorgt voor een bloemig en verfrissend karakter. In de smaak komen tonen van tarwe, sinaasappel, honing en vlierbloesem mooi samen.
De vlierbloesem is afkomstig van een lokale herborist uit Margraten, vlak bij de brouwerij. Samen met lokaal geteelde granen past dit goed bij de Limburgse en lokale werkwijze van Gulpener. Het resultaat is een sprankelend blond bier dat vooral op zonnige dagen uitstekend tot zijn recht komt.
- Herkomst: Nederland
- Regio: Gulpen, Limburg
- Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij
- Bierstijl: Blond speciaalbier
- Alcoholpercentage: 6%
- Granen: Gerst en tarwe
- Bijzonder ingrediënt: Vlierbloesem
- Kleur: Lichtgeel
- Geur: Graan, bloemen en frisse aroma’s
- Smaak: Tarwe, sinaasappel, honing en vlierbloesem
- Bitterheid: Zacht
- Afdronk: Fris, bloemig en lichtzoet
- Karakter: Fris, sprankelend en aromatisch
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Tulpvormig bierglas
De smaak
Gulpener Blond heeft een fris en bloemig smaakprofiel met zachte tarwetonen, frisse sinaasappel en een lichte honingachtige zoetheid. De vlierbloesem geeft het bier een herkenbaar floraal accent en blijft subtiel aanwezig in de afdronk.
Serveertip
Serveer Gulpener Blond bij voorkeur op 8–10 °C in een tulpvormig bierglas. Zo komen de bloemige, fruitige en zachte moutaroma’s mooi naar voren.
Door zijn frisse en bloemige karakter is Gulpener Blond volgens de brouwer bijzonder lekker bij gerookte vis, salades, gegrilde kip en steak. Ook bij lichte zomerse gerechten en zachte kazen vormt het een mooie combinatie.