HERTOG JAN TRIPEL
Hertog Jan Tripel is een klassieke Nederlandse Tripel van Hertog Jan uit Arcen, Limburg. Het goudblonde bier heeft een rijk en toegankelijk karakter waarin rijp geel fruit, zachte mout, kruidige gist en een aangename bitterheid samenkomen. Het is een volle Tripel met een duidelijke alcoholwarmte, maar voldoende frisheid en kruidigheid om mooi in balans te blijven.
Met 8,5% alcohol is Hertog Jan Tripel een stevig speciaalbier. De mout zorgt voor een lichtzoete, broodachtige basis, terwijl de gist fruitige en kruidige aroma’s toevoegt. Richting de afdronk komt de bitterheid duidelijker naar voren en eindigt het bier warm en lichtdroog.
- Herkomst: Nederland
- Regio: Arcen, Limburg
- Brouwerij: Hertog Jan
- Bierstijl: Tripel
- Alcoholpercentage: 8,5%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goudblond tot diep goud
- Geur: Rijp fruit, kruiden, mout en lichte honing
- Smaak: Vol, fruitig, kruidig en licht moutzoet
- Fruittonen: Banaan, peer, perzik en citrus
- Mouttonen: Graan, brood, honing en lichte karamel
- Kruidige tonen: Peperige gist en zachte specerijen
- Bitterheid: Gemiddeld
- Mondgevoel: Vol, rond en sprankelend
- Afdronk: Lang, kruidig, lichtdroog en verwarmend
- Karakter: Krachtig, toegankelijk en evenwichtig
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Hertog Jan bokaal- of kelkglas
De smaak
Hertog Jan Tripel heeft een volle, fruitige en moutige smaak. Rijp geel fruit en banaan worden gecombineerd met zachte tonen van brood, graan en lichte honing. Kruidige gistnuances geven extra diepte, terwijl een frisse citrustoets het bier wat levendigheid geeft. Naar de finale toe neemt de zoetheid af en blijft een aangenaam kruidige, bittere en verwarmende afdronk over.
Serveertip
Serveer Hertog Jan Tripel bij voorkeur op 8–10 °C in een Hertog Jan bokaal of ruim kelkglas. Schenk hem rustig in en laat hem tijdens het drinken iets warmer worden. Zo komen de fruitige, kruidige en moutige aroma’s steeds sterker naar voren.
Door zijn volle en kruidige karakter is Hertog Jan Tripel lekker bij gebraden kip, varkensvlees, mosselen en kruidige gerechten. Ook bij Limburgse kaas, belegen kaas, abdijkaas en charcuterie vormt deze Tripel een uitstekende combinatie.