Hoegaarden Rosée is een fris en fruitig Belgisch witbier met framboos. Het bier is gebaseerd op het bekende Hoegaarden Wit en combineert het zachte, licht kruidige karakter van witbier met de zoete en frisse smaak van frambozen. Hierdoor ontstaat een lichtroze bier met een fruitig aroma en een bijzonder toegankelijke smaak.
Met slechts 3% alcohol is Hoegaarden Rosée licht en verfrissend. De framboos zorgt voor een zachte fruitzoetheid, terwijl de witbierbasis voor frisheid en een subtiel zurige toets zorgt. Het resultaat is een soepel fruitbier dat vooral goed tot zijn recht komt op warme dagen.
De smaak
Hoegaarden Rosée heeft een frisse en fruitige smaak waarin framboos duidelijk de hoofdrol speelt. De zachte zoetheid van het rode fruit wordt gecombineerd met de frisse, licht kruidige witbierbasis. Een subtiel zuurtje houdt het geheel levendig en zorgt voor een verfrissende afdronk.
Serveertip
Serveer Hoegaarden Rosée bij voorkeur goed gekoeld op 3–5 °C in het karakteristieke Hoegaarden-glas. Vooral op een zonnig terras of tijdens warme zomerdagen komt het lichte en fruitige karakter mooi tot zijn recht.
Door zijn frisse en fruitige karakter is Hoegaarden Rosée lekker bij lichte salades, zachte kazen en frisse zomergerechten. Ook bij cheesecake, panna cotta, fruitsalades en desserts met aardbeien of frambozen vormt het een mooie combinatie.