JOPEN JUBELJOOP
Jopen JubelJoop is een feestelijk Nederlands speciaalbier van Jopen uit Haarlem. Het bier werd uitgebracht als jubileumbier en heeft een uitgesproken, krachtig karakter waarin moutige, fruitige en hoppige tonen samenkomen. Het is een bier om rustig van te genieten, met meer body en intensiteit dan een doorsnee blond of pale ale.
De rijke moutbasis geeft JubelJoop een ronde smaak en lichte zoetheid, terwijl fruitige gist- en hoparoma’s voor frisheid en extra complexiteit zorgen. Een duidelijke hopbitterheid brengt het vollere moutkarakter in balans en geeft het bier een lange finale.
- Herkomst: Nederland
- Regio: Haarlem, Noord-Holland
- Brouwerij: Jopen
- Bierstijl: Sterk speciaalbier / jubileumbier
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goud tot amber
- Geur: Fruitig, moutig en hoppig
- Smaak: Vol, fruitig, moutig en hoppig
- Bitterheid: Duidelijk
- Afdronk: Lang, hoppig en verwarmend
- Karakter: Krachtig, feestelijk en uitgesproken
- Serveertemperatuur: 7–9 °C
- Glasadvies: Tulpvormig bierglas
De smaak
Jopen JubelJoop heeft een volle en krachtige smaak waarin een stevige moutbasis wordt gecombineerd met fruitige en hoppige tonen. De mout zorgt voor body en een lichte zoetheid, terwijl de hop frisheid en een duidelijke bitterheid toevoegt. De afdronk is lang en krachtig.
Serveertip
Serveer Jopen JubelJoop bij voorkeur op 7–9 °C in een tulpvormig bierglas. Zo krijgen zowel de fruitige hoparoma’s als het vollere moutkarakter voldoende ruimte.
Door zijn krachtige en hoppige karakter is JubelJoop lekker bij burgers, barbecue, gegrild vlees en stevig gekruide gerechten. Ook bij oude cheddar, gerijpte kazen en stevige borrelhapjes vormt het een mooie combinatie.