LA TRAPPE EPOS 0,0
La Trappe Epos 0.0 is een Nederlands alcoholvrij blond abdijbier van Bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot. Het bier heeft een fris en licht karakter waarin fruitige tonen, citrus en een aangename hopbitterheid centraal staan.
Epos 0.0 wordt gebrouwen binnen de muren van Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven en past bij de bekende La Trappe-traditie. Door het frisse en hoppige karakter is het een smaakvol alcoholvrij alternatief voor liefhebbers van blond speciaalbier.
- Herkomst: Nederland
- Regio: Noord-Brabant
- Brouwerij: Bierbrouwerij De Koningshoeven
- Bierstijl: Alcoholvrij blond abdijbier
- Alcoholpercentage: 0,0%
- Kleur: Licht goudblond
- Geur: Citrus, fruitige en hoppige aroma’s
- Smaak: Fris, fruitig, licht moutig en hoppig
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Fris, droog en aangenaam bitter
- Karakter: Fris, licht en hoppig
- Serveertemperatuur: 4–6 °C
- Glasadvies: La Trappe kelkglas
De smaak
La Trappe Epos 0.0 heeft een fris en hoppig smaakprofiel met fruitige en citrusachtige tonen. Een zachte moutbasis geeft het bier body, terwijl de hop zorgt voor een duidelijke, verfrissende bitterheid. De afdronk is lichtdroog, fris en aangenaam bitter.
Serveertip
Serveer La Trappe Epos 0.0 bij voorkeur op 4–6 °C in het karakteristieke La Trappe kelkglas. Zo komen de frisse fruit- en hoparoma’s het beste naar voren.
Door zijn frisse en hoppige karakter is La Trappe Epos 0.0 lekker bij salades, gegrilde kip, witvis, garnalen en lichte pastagerechten. Ook bij jonge kazen, vegetarische gerechten en licht kruidige borrelhapjes vormt het een mooie alcoholvrije combinatie.