LAMME GOEDZAK VOL BLOND
Lamme Goedzak is een karaktervol Belgisch vol blond speciaalbier met een zachte, fruitige en licht kruidige smaak. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Scheldebrouwerij en combineert moutige tonen, fruitige aroma’s en een aangename hopbitterheid. Met zijn stevige karakter is het een rijk blond bier dat toch prettig doordrinkbaar blijft.
De naam Lamme Goedzak verwijst naar het gelijknamige personage uit het verhaal van Tijl Uilenspiegel. Het bier past met zijn volle en gemoedelijke karakter uitstekend bij deze bekende levensgenieter.
- Herkomst: België
- Brouwerij: Scheldebrouwerij
- Bierstijl: Vol blond speciaalbier
- Alcoholpercentage: 7%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goudblond
- Geur: Fruitig, moutig en licht kruidig
- Smaak: Vol, zacht moutig, fruitig en hoppig
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Fris, licht kruidig en aangenaam bitter
- Karakter: Vol, fruitig en doordrinkbaar
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Tulpvormig bierglas
De smaak
Lamme Goedzak heeft een volle en fruitige smaak met een zachte moutbasis en lichte kruidigheid. De hop geeft het bier een aangename bitterheid die mooi contrasteert met de moutige en fruitige tonen. De afdronk is fris en prettig bitter.
Serveertip
Serveer Lamme Goedzak bij voorkeur op 6–8 °C in een tulpvormig bierglas. Zo krijgen de fruitige, moutige en hoppige aroma’s voldoende ruimte om naar voren te komen.
Door zijn volle en licht bittere karakter is Lamme Goedzak lekker bij gegrilde kip, varkensvlees, hamburgers, witvis en barbecuegerechten. Ook bij halfharde kazen, charcuterie en stevige borrelhapjes vormt het een mooie combinatie.