LEFFE TRIPEL
Leffe Tripel is een krachtig Belgisch abdijbier met een goudblonde tot amberkleurige uitstraling. Deze Tripel heeft een rijk en aromatisch karakter waarin rijp fruit, kruidige gist, mout en een lichte honingachtige zoetheid samenkomen. Het hogere alcoholpercentage geeft het bier een duidelijke warmte, terwijl de frisse koolzuurprikkeling het geheel levendig houdt.
Met 8,5% alcohol is Leffe Tripel een stevig maar toegankelijk degustatiebier. Fruitige aroma's van banaan, perzik en citrus worden gecombineerd met kruidige nuances en een zachte moutbasis. De bitterheid wordt richting de afdronk duidelijker en zorgt voor een mooie balans tegenover de fruitige en lichtzoete smaken.
- Herkomst: België
- Biertype: Abdijbier
- Bierstijl: Tripel
- Alcoholpercentage: 8,5%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goudblond tot amber
- Geur: Rijp fruit, kruiden, mout en lichte honing
- Smaak: Vol, fruitig, kruidig, moutig en verwarmend
- Fruittonen: Banaan, perzik, citrus en rijp geel fruit
- Mouttonen: Graan, brood en lichte karamel
- Bitterheid: Gemiddeld
- Mondgevoel: Vol, rond en sprankelend
- Afdronk: Lang, kruidig, licht bitter en verwarmend
- Karakter: Krachtig, fruitig en toegankelijk
- Serveertemperatuur: 7–9 °C
- Glasadvies: Leffe kelkglas
De smaak
Leffe Tripel heeft een volle en fruitige smaak waarin rijp geel fruit en kruidige gisttonen duidelijk naar voren komen. Banaan en perzik zorgen voor een zachte fruitigheid, terwijl citrus een frisser accent geeft. De mout zorgt voor een lichtzoete ondergrond en de hop geeft het bier een aangename bitterheid in de afdronk.
Serveertip
Serveer Leffe Tripel bij voorkeur op 7–9 °C in het karakteristieke Leffe kelkglas. Door het bier rustig uit te schenken krijgen de fruitige, kruidige en moutige aroma's voldoende ruimte om zich te ontwikkelen.
Door zijn fruitige en kruidige karakter is Leffe Tripel lekker bij gebraden kip, varkensvlees, mosselen en kruidige gerechten. Ook bij abdijkaas, belegen kaas, charcuterie en romige kazen vormt deze Tripel een mooie combinatie.