N Toeback 8 is een krachtig Nederlands blond speciaalbier met fruitige en kruidige aroma’s, gecombineerd met zachte mouttonen en een aangename hopbitterheid.
Met 8% alcohol is N Toeback 8 voller en krachtiger dan N Toeback 7. De combinatie van rijp geel fruit, lichte moutzoetheid en kruidige nuances geeft het bier een stevig en verwarmend karakter, terwijl de bitterheid voor een mooie balans zorgt.
De smaak
N Toeback 8 heeft een volle en krachtige smaak met rijp geel fruit, zachte mout en kruidige tonen. De lichte moutzoetheid zorgt voor rondheid en body, terwijl een aangename hopbitterheid het bier in balans houdt en voor een lichtdroge finale zorgt.
Serveertip
Serveer N Toeback 8 bij voorkeur rond 7–9 °C in een tulp- of kelkglas. Zo komen de fruitige, kruidige en moutige aroma’s mooi naar voren.
Door zijn volle en krachtige karakter is N Toeback 8 bijzonder lekker bij gebraden gevogelte, varkensvlees, gegrild vlees en kruidige gerechten. Ook bij belegen kaas, abdijkaas, oude kaas en charcuterie vormt het een mooie combinatie.