NONKEL PATER DUBBEL
Nonkel Pater is een karaktervolle Belgische Dubbel van Brouwerij ’t Drankorgel uit Oud-Turnhout. Het donkerbruine bier heeft een vol en moutig karakter met karamel, donker fruit en licht geroosterde tonen. Met 7% alcohol is het een stevige maar toegankelijke Dubbel met een zachte zoetheid en aangename kruidigheid.
De combinatie van donkere mout en fruitige gisttonen zorgt voor een klassieke Belgische smaak. Karamel geeft het bier een ronde zachtheid, terwijl subtiele geroosterde en kruidige nuances voor extra diepte zorgen.
- Herkomst: België
- Regio: Oud-Turnhout, Antwerpen
- Brouwerij: Brouwerij ’t Drankorgel
- Bierstijl: Belgische Dubbel
- Alcoholpercentage: 7%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Donkerbruin
- Geur: Karamel, mout en donker fruit
- Smaak: Vol, moutig, fruitig en licht kruidig
- Bitterheid: Zacht tot gemiddeld
- Afdronk: Moutig, lichtzoet en verwarmend
- Karakter: Vol, rond en toegankelijk
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Kelk- of tulpvormig bierglas
De smaak
Nonkel Pater heeft een volle en moutige smaak met zachte karamel en rijpe donkere fruittonen. Een subtiele geroosterde toets en lichte kruidigheid geven extra diepte, terwijl de beheerste bitterheid de moutige zoetheid mooi in balans houdt.
Serveertip
Serveer Nonkel Pater bij voorkeur op 8–10 °C in een kelk- of tulpvormig bierglas. Zo komen de karamel-, fruit- en moutaroma’s goed naar voren.
Door zijn volle en moutige karakter is Nonkel Pater lekker bij stoofvlees, gebraden varkensvlees, wild en stevige vleesgerechten. Ook bij belegen kazen, charcuterie en desserts met karamel of chocolade vormt deze Dubbel een mooie combinatie.