PAPA'S TRIPEL
Papa's Tripel is een krachtig Nederlands speciaalbier in Tripel-stijl. Het bier heeft het typische volle en aromatische karakter van een Tripel, met tonen van rijp geel fruit, kruidige gist, zachte mout en lichte honing. De combinatie van fruitigheid, kruidigheid en alcoholwarmte maakt het een stevig maar toegankelijk degustatiebier.
De lichte moutbasis geeft smaken van graan en brood, terwijl de gist fruitige nuances van banaan, peer en perzik toevoegt. Een kruidige toets en aangename hopbitterheid zorgen voor balans en leiden naar een relatief droge, verwarmende afdronk.
- Herkomst: Nederland
- Bierstijl: Tripel
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goudblond tot diep goud
- Geur: Rijp fruit, kruiden, mout en lichte honing
- Smaak: Vol, fruitig, kruidig, moutig en verwarmend
- Fruittonen: Banaan, peer, perzik en rijp geel fruit
- Mouttonen: Graan, brood, honing en lichte karamel
- Bitterheid: Gemiddeld
- Mondgevoel: Vol, sprankelend en verwarmend
- Afdronk: Lang, kruidig, lichtdroog en warm
- Karakter: Krachtig, fruitig en toegankelijk
- Serveertemperatuur: 8–10 °C
- Glasadvies: Tripelglas of kelkglas
De smaak
Papa's Tripel heeft een volle en fruitige smaak waarin rijp geel fruit en kruidige gisttonen centraal staan. Banaan, peer en perzik worden ondersteund door een zachte moutigheid en een subtiele honingachtige zoetheid. De hopbitterheid houdt het geheel in balans en zorgt samen met de alcohol voor een lange, lichtdroge finale.
Serveertip
Serveer Papa's Tripel bij voorkeur op 8–10 °C in een ruim tripel- of kelkglas. Zo krijgen de fruitige en kruidige aroma's voldoende ruimte en kan het bier tijdens het drinken rustig iets warmer worden.
Door zijn fruitige en kruidige karakter is Papa's Tripel lekker bij gebraden kip, varkensvlees, mosselen en licht pittige gerechten. Ook bij belegen kaas, abdijkaas, charcuterie en romige kazen vormt deze Tripel een mooie combinatie.