SCHELDE STRANDGAPER
Schelde Strandgaper is een karaktervol blond speciaalbier van Scheldebrouwerij met een frisse, fruitige en licht kruidige smaak. Het bier combineert zachte mouttonen, fruitige gistnuances en een aangename hopbitterheid, waardoor het vol van smaak maar tegelijkertijd goed doordrinkbaar is.
Strandgaper is een van de bekende bieren van Scheldebrouwerij en heeft een typisch Belgisch blond karakter. De combinatie van mout, gist en hop zorgt voor een mooie balans tussen zachte fruitigheid, kruidigheid en een frisse bitterheid.
- Herkomst: België
- Brouwerij: Scheldebrouwerij
- Bierstijl: Blond speciaalbier
- Alcoholpercentage: 6,2%
- Gisting: Hoge gisting
- Kleur: Goudblond
- Geur: Fruitig, moutig en licht kruidig
- Smaak: Fris, zacht moutig, fruitig en hoppig
- Bitterheid: Gemiddeld
- Afdronk: Fris, droog en aangenaam bitter
- Karakter: Fruitig, fris en doordrinkbaar
- Serveertemperatuur: 6–8 °C
- Glasadvies: Tulpvormig bierglas
De smaak
Schelde Strandgaper heeft een fris en fruitig smaakprofiel met zachte mouttonen en een subtiele kruidigheid. De hop zorgt voor een aangename bitterheid en geeft het bier een frisse, redelijk droge afdronk.
Serveertip
Serveer Schelde Strandgaper bij voorkeur op 6–8 °C in een tulpvormig bierglas. Zo komen de fruitige, kruidige en hoppige aroma’s mooi naar voren.
Door zijn frisse en licht bittere karakter is Strandgaper lekker bij gegrilde kip, witvis, mosselen, garnalen en lichte barbecuegerechten. Ook bij jonge kazen, charcuterie en hartige borrelhapjes vormt het een mooie combinatie.