Hannes Bier is een blond speciaalbier van Dorpsbrouwerij Mieghelm. Met 8,5% alcohol is het een behoorlijk stevig blond bier: moutig en lichtzoet, met fruitige en kruidige tonen en een verwarmende afdronk.
Herkomst: Nederland
Regio: Noord Brabant
Brouwerij: Dorpsbrouwerij Mieghelm
Type: Blond speciaalbier
Alcoholpercentage: 8,5%
Smaak: Mout, lichtzoet fruit, kruiden en een zachte hopbitterheid
Stijl: Vol, krachtig, fruitig en verwarmend
Bijzonderheid: Stevig blond bier uit het assortiment van Dorpsbrouwerij Mieghelm
De smaak
Hannes Bier heeft een volle, moutige basis met een aangename zoetheid. Daarbij komen fruitige tonen naar voren die doen denken aan rijp geel fruit, aangevuld met een licht kruidig karakter.
Ondanks het alcoholpercentage van 8,5% blijft het bier redelijk zacht van smaak. Naar de afdronk komt een lichte hopbitterheid naar voren, die tegenwicht geeft aan de zoetere mout- en fruittonen. De afdronk is vol, kruidig en verwarmend.
Serveertip
Serveer Hannes Bier bij voorkeur rond 8–10 °C in een kelk- of tulpglas. Niet ijskoud schenken: bij een iets hogere temperatuur komen de moutige, fruitige en kruidige aroma's beter naar voren.
Door zijn stevige karakter past het goed bij oude of belegen kaas, gegrild vlees, stoofgerechten en hartige borrelhapjes. Ook prima om zonder gerecht rustig als speciaalbier te drinken.