RUNDJE GESTEL

Rundje Gestel is een Whisky Caramel Likeur. De likeur combineert het warme, licht krachtige karakter van whisky met de zachte zoetheid van karamel. De naam en het etiket verwijzen duidelijk naar Sint-Michielsgestel, met herkenbare gebouwen uit het dorp.

Herkomst: Nederland
Regio: Noord Brabant
Type: Whisky-karamellikeur
Alcoholpercentage: 25%
Smaak: Whisky, karamel, gebrande suiker en lichte vanilletonen
Stijl: Zoet, vol, zacht en verwarmend
Bijzonderheid: Lokale likeur met een verwijzing naar Sint-Michielsgestel, gemaakt bij Jonkers

De smaak
Rundje Gestel heeft een volle, zoete karamelsmaak, gecombineerd met het warme karakter van whisky. In de eerste slok komt vooral de zachte karamel en gebrande suiker naar voren, gevolgd door de wat krachtigere en lichte tonen van de whisky.
De whisky geeft de likeur meer diepte en voorkomt dat de karamelsmaak te snoeperig wordt. Daarbij kunnen zachte tonen van vanille en toffee naar voren komen. De afdronk is zoet en verwarmend, waarbij karamel en whisky prettig blijven hangen.
Door de combinatie van 25% alcohol en de zoete karamelsmaak is hij voller en krachtiger dan veel romige karamellikeuren, zonder een creamlikeur te zijn.

Serveertip
Rundje Gestel is erg lekker puur en licht gekoeld of met één of twee ijsblokjes. Op kamertemperatuur komen de whisky- en karameltonen wat sterker naar voren.
Als digestief past hij uitstekend bij de koffie. Ook lekker bij vanille-ijs, chocoladedesserts, crème brûlée, appeltaart of een stukje pure chocolade. Een klein scheutje over vanille-ijs is een eenvoudige combinatie waarbij vooral de karamel mooi tot zijn recht komt.