Patrón Silver Tequila is een premium Blanco tequila uit Jalisco, Mexico, gemaakt van 100% Blue Weber Agave. In tegenstelling tot mixto tequila’s worden voor Patrón uitsluitend suikers uit blauwe agave gebruikt. Na de distillatie wordt de tequila niet op hout gerijpt, waardoor het frisse en pure karakter van de agave centraal blijft staan. Het resultaat is een heldere en verfijnde tequila met tonen van verse agave, citrus en fruit, aangevuld met een lichte peperigheid en subtiele zoetheid.
De smaak
Patrón Silver heeft een fris en verfijnd aroma waarin gekookte agave centraal staat, aangevuld met citrus en subtiele fruitige nuances. In de mond is de tequila zacht en helder van karakter, met een lichte natuurlijke zoetheid, frisse citrus en een delicate peperigheid. Doordat er geen vatrijping plaatsvindt, wordt de smaak niet beïnvloed door vanille, karamel of eikenhout en blijft het oorspronkelijke karakter van de agave duidelijk herkenbaar. De afdronk is soepel en fris, met een aangename peperige toets en aanhoudende agave.
Serveertip
Patrón Silver is veelzijdig genoeg om zowel puur als in cocktails te drinken. Serveer hem op kamertemperatuur in een klein proefglas om de agave- en citrusaroma’s goed tot hun recht te laten komen, of licht gekoeld voor een frissere stijl. Dankzij zijn zuivere agavekarakter is hij daarnaast een uitstekende basis voor een hoogwaardige Margarita of Paloma. Na opening blijft de tequila, mits goed afgesloten en koel en donker bewaard, lange tijd goed.
Patrón Margarita
(Een frisse klassieke Margarita waarin het pure agavekarakter van Patrón Silver duidelijk herkenbaar blijft)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een shaker met ijs en voeg Patrón Silver, het limoensap en de sinaasappellikeur toe. Shake krachtig en schenk door een zeef in een gekoeld cocktailglas of in een glas met vers ijs. Garneer met een partje limoen en gebruik naar wens een zoutrand.
Patrón Paloma
(Een frisse Mexicaanse longdrink waarin grapefruit en limoen mooi aansluiten bij de citrus- en agavetonen van Patrón Silver)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en schenk Patrón Silver en het limoensap erbij. Vul aan met grapefruit soda en roer voorzichtig door. Garneer met een partje grapefruit.