HOOGHOUT VIEUX

Hooghout Vieux is een klassieke Nederlandse vieux met een zacht, rond en toegankelijk karakter. Deze amberkleurige gedistilleerde drank heeft de herkenbare warme stijl van vieux, waarin een lichte zoetheid wordt gecombineerd met tonen van karamel, vanille en zachte kruiden. Het soepele en verwarmende karakter maakt Hooghout Vieux geschikt als traditionele borrel, puur of met ijs, maar ook als basis voor een eenvoudige mixdrank.

• Herkomst: Nederland
• Type: Vieux
• Basis: Gedistilleerd met een zacht en rond karakter
• Productie: Samengesteld in de kenmerkende zachte, lichtzoete en kruidige stijl van vieux
• Rijping: Niet gespecificeerd
• Houtinvloed: Zachte houtachtige nuances in het smaakprofiel
• Kleur: Warm amberbruin
• Smaak: Karamel, vanille, zachte kruiden en licht fruitige tonen
• Afdronk: Zacht en verwarmend, met een lichte zoetheid en kruidige nuances
• Alcoholpercentage: 35%
• Serveertemperatuur: Kamertemperatuur
• Na openen: Goed afgesloten, koel en donker bewaard lange tijd houdbaar
• Puur drinken: Geschikt om puur te drinken, met ijs of in een mix

De smaak
Hooghout Vieux heeft een zacht en warm aroma waarin vanille en karamel worden aangevuld met subtiele kruidige en licht fruitige nuances. In de mond is hij rond en soepel, met een aangename lichte zoetheid en een verwarmend karakter. De zachte karamel- en vanilletonen geven hem zijn toegankelijke stijl, terwijl een lichte kruidigheid voor extra diepte zorgt. De afdronk is zacht en aangenaam, met zoete en kruidige tonen die rustig blijven hangen.

Serveertip
Hooghout Vieux kan uitstekend puur op kamertemperatuur worden geschonken als traditionele borrel of als digestief na de maaltijd. Voor een iets zachtere en koelere smaak kan hij ook over enkele ijsblokjes worden geserveerd. Daarnaast past het ronde en lichtzoete karakter goed bij cola. Na opening blijft de drank, mits goed afgesloten en koel en donker bewaard, lange tijd goed.